Mungkin Anda sudah bosan menikmati sandwich yang isinya biasa-biasa saja ketika sarapan. Nah, kali ini Oke Meals akan mempersembahkan salah satu varian resep sandwich (roti tawar isi) telur masak tumis.
Menu sarapan seperti ini pasti akan sangat menyenangkan karena citaranya cukup lengkap, tak hanya manis. Berikut penjelasan selengkapnya.
Bahan untuk membuat roti tawar isi telur masak tumis:
1. 8 lembar roti tawar.
2. 16 lembar daun selada.
3. 1 buah ketimun, iris dengan ukuran sesuai selera.
4. 100 gram mayones.
5. 4 butir telur ayam, kocok lepas.
6. 1 utas daun bawang, iris tipis.
7. 2 sendok makan mentega untuk menumis.
Bumbu untuk membuat roti tawar isi telur masak tumis:
1. 1 sendok teh kecap ikan.
2. 1 sendok teh saus tiram.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.
2. Bila ingin pedas, Anda bisa menggunakan saus sambal.
Cara memasak roti tawar isi telur masak tumis:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tuangkan telur kocok, masak seperti membuat orak-arik telur.
4. Tambahkan daun bawang, kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata, angkat.
5. Ambil secukupnya, letakkan pada selembar roti tawar, daun selada, mayones, dan ketimun, roti tawar isi telur masak tumis siap dinikmati. Simak juga resep tumis labu siam kuah santan atau ikan patin masak pedas kuah merah.
Resep roti tawar isi telur masak tumis ini setara buat 4 porsi.
0 Response to "Resep Roti Tawar Isi Telur Masak Tumis"
Post a Comment