Setelah menyimak resep sup daging simpel dijamin lezat dan segar, kini saatnya untuk menyimak cara membuat atau mengaplikasikan resep masakan ini.
Cara membaut sup daging simpel dijamin lezat dan segar:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bumbu (bawang putih dan bawang merah) yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
3. Masukkan daging (tetelan) sapi, tumis sampai berubah warna.
4. Tambahkan wortel dan kentang, aduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air kaldu, masak sampai mendidih dan daging sapi menjadi matang.
6. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan pala bubuk, aduk sampai larut, matikan api kompornya. Sup daging simpel dijamin lezat dan segar masuk proses penyajian.
Cara penyajian:
1. Pindah sup daging yang sudah matang ke mangkuk saji.
2. Taburkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, serta irisan daun bawang dan daun seledri.
3. Tabahkan cabai rawit, air jeruk nipis atau air jeruk lemon, dan kecap manis.
4. Sup daging simpel lezat dan segar siap dihidangkan. Coba juga resep ayam goreng mentega enak dan praktis serta resep ikan kembung goreng garing renyah bumbu kuning.
Sebagai tips yang perlu Anda perhatikan, saat memasak sayuran usahakan jangan sampai teksturnya menjadi lembek karena akan mengurangi cita rasa segar pada masakan ini.